Nálunk épp ezerrel terem a meggy, alig bírjuk szedni:)
Épp ezért egy aktuális fagyi receptet hoztam: meggy fagylalt
A képek még akkor készültek amikor nem érett a meggy, akkor házi befőttből készült (tavalyi termés).
Hozzávalók:
Aztán hozzá adok ízlés és meggy savanyúság szerinti cukor mennyiséget, 1 deci sűrített tejet és botmixerrel össze mixelem.
Úgy 3 deci hulala habalapból kemény habot verek, hozzáadom a meggyes keveréket és fagyi gépbe teszem fél órára, ha nincs géped akkor jól keverd össze és mehet a fagyóba, de óránként keverd át!
Ha kész akkor ilyen gyönyörű színű:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése